１１月２８日（金）西条市水源林保全協会の方を講師としてお迎えし、自然体験学習を実施しました。

まず、森林の働きや生態系を守ることの大切さなどについて詳しく教えていただきました。

続いてカレー作りです。調理室でカレーの具材を準備したり、飯ごうにお米の準備をしました。

続いて、グラウンドへ出てカレーを食べるための竹の器をつくりました。

大きな竹をのこぎりで切り、なたで半分にして、竹のふしをうまく使った器を準備しました。

スウェーデントーチという丸太に切り込みを入れた焚き木を使い、飯ごうでご飯を炊きます。

勢いよく燃えるトーチの火や飯ごうからの吹きこぼれに注意しながら、ごはんができあがるのを待ちます。

美味しいごはんとカレーができあがり‥。次回に続きます。